Alimentos que você pode comer, mas não em excesso

Restrinja em sua dieta diária: alimentos industrializados de forma geral, como refrigerante, biscoitos recheados, salgadinho de pacote, macarrão instantâneo, sucos de caixas, entre outros.

Também evite ingerir alimentos ricos em gorduras trans, que são aquelas que a indústria adiciona para melhorar a consistência de alimentos, como sorvetes, biscoitos, margarinas, comidas congeladas, pipoca de micro-ondas, bolos prontos, etc

As gorduras saturadas, encontradas em carnes, ovos, manteiga, leite e derivados, também devem ser ingeridas com moderação, assim como açúcares simples, sal e doces em geral.

Alguns estudos na literatura científica sugerem que o excesso de glúten e lactose também pode ser prejudicial aos portadores de esclerose múltipla, mas ainda não há comprovação.

Fonte: Marcela Guimarães
Nutricionista, Mestre e Doutora em Neurociências
CRN 07101978